Dapur / Resep Ku

Kreasi Churros Dengan Taburan Milo

Churros Milo

Churros merupakan makanan ringan yang sedang hits belakangan ini. Pembuatannya yang mudah, jajanan yang berasal dari Spanyol ini tentunya cocok sekali dijadikan salah satu sajian untuk keluarga di rumah. Agar tidak bosan, anda bisa mengombinasikan dengan berbagai varian toping, salah satunya dengan tambahan taburan milo bubuk.

Bahan:

  • 200 ml air putih
  • 180 gr tepung terigu
  • 50 gr mentega
  • 1 butir telur
  • 1,5 sdm gula
  • Vanili, secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Milo bubuk, untuk taburan
  • Minyak goreng baik SunCo, untuk menggoreng

Cara Membuat:

  1. Rebus air hingga mendidih lalu masukan mentega, gula, garam, dan sedikit vanili. Jika sudah mencair masukan tepung terigu, lalu aduk hingga rata. Gunakan api kecil.
  2. Pindahkan adonan ke piring lalu tunggu 5 menit sampai adonan tidak terlalu panas. Kemudian tambahkan telur. Aduk dengan sendok hingga rata dan kalis.
  3. Masukan adonan pada piping bag, tambahkan spuit Bintang (sesuai selera) agar mudah nanti saat akan mencetak adonan. Cetak panjang adonan churros, lakukan hingga adonan habis.
  4. Panaskan minyak SunCo secukupnya, masukan adonan cetak churros masak hingga berwarna kecoklatan.

Churros pun siap disajikan! Tak lupa taburi milo bubuk di atasnya, churros siap untuk disajikan dengan cocolan selai coklat. Dengan bahan-bahan yang sederhana anda pun bisa kan membuat jajanan ala Spanyol di rumah.

Selamat mencoba!

Artikel Terkait

Resep Ku
Resep Rumahan Bikin Kentang Goreng Tepung Senikmat Restoran

Selengkapnya

...

Resep Ku
Resep Kue Cucur Gula Merah Ala Rumahan Dijamin Empuk!

Selengkapnya

...