Dapur / Resep Ku

Ikan Nila Masak Lombok Ijo, Bikin Makan Jadi Lahap

Ikan nila lombok ijo, bikin makan bersama keluarga jadi nikmat!

Bingung mau masak apa?

Sajian menu ikan nila masak Lombok ijo bisa menjadi solusi untuk anda. Ikan nila yang kayak akan nutrisi, bisa membuat anda dan keluarga menjadi sehat. Cara masaknya sangat praktis, anda cukup menggoreng ikan nila lalu mencampurkannya dengan Lombok ijo.

Dijamin napsu makan keluarga anda jadi lebih lahap.

Bahan:

  • 2 ekor ikan nila ukuran sedang, dikerat-kerat
  • ½  sdt garam
  • ¼ sdt merica bubuk
  • 1 sdt air perasan jeruk nipis
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 1 sendok makan kecap manis
  • ½ sdt garam
  • ¼ sdt gula pasir
  • ¼ sdt merica bubuk
  • 200 ml air
  • 2 sdm minyak goreng baik SunCo untuk menumis
  • Minyak goreng baik SunCo secukupnya untuk menggoreng

Bahan Bumbu Iris:

  • 6 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 buah cabai hijau besar
  • 5 buah cabai rawit hijau

Cara Membuat:

  1. Taburi ikan nila dengan garam, merica, dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
  2. Setelah meresap, goreng ikan nila hingga berkulit
  3. Tumis bumbu iris, daun salam, dan lengkuas sampai harum
  4. Masukan air, kecap, garam, gula, dan merica. Masak hingga mendidih
  5. Masukan ikan. Aduk sampai bumbu tercampur rata dan meresap.

 

Artikel Terkait

Resep Ku
Sensasi Pedas Lele Rica-rica Ini Dijamin Bikin Ketagihan!

Selengkapnya

...

Diet
Jangan Tinggalkan Sarapan Saat Diet!

Selengkapnya

...

Gaya Mu
Oles Minyak Kelapa pada Wajah, Rasakan Manfaatnya!

Selengkapnya

...