Bingung pilih menu yang pas untuk keluarga? Bihun daging peas bisa jadi solusinya. Selain memiliki beragam sensasi lezat, bahan-bahan dalam resep bihun daging pedas juga mudah ditemukan sehingga bisa dimasak kapanpun.
Bahan:
- 175 gram bihun, rebus
- 200 gram daging sapi, iris
- 2 sdm jagung manis pipil
- ½ buah paprika hijau, potong dadu
- 1 buah tomat, belah jadi 8
- 650 ml air
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm minyak goreng baik SunCo
Bumbu Halus:
- 2 buah cabai merah
- 7 buah cabai rawit merah
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- ¼ sdt merica butiran
- Garam secukupnya
Cara Membuat:
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging, tumis sebentar. Tuangi air, masak hingga lunak.
- Tambahkan bihun dan bahan lain, aduk rata. Masak sebentar, angkat. Sajikan.
Sangat mudah bukan untuk membuatnya.. Selamat mencoba..
