Bahan:
- 2 ikat kangkung, siangi lalu cuci bersih
- 1 buah bawang bombay, iris halus
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 3 siung bawang merah, iris halus
- 4 buah cabai rawit, iris halus
- 2 sdm saus tiram
- Garam dan gula secukupnya
- Minyak Goreng Baik SunCo, secukupnya untuk menumis
Cara Membuat:
- Tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan juga cabai rawit.
- Masukkan kangkung yang sudah dicuci, aduk hingga rata.
- Bumbui dengan saus tiram, garam, dan gula secukupnya.
- Masak kangkung namun jangan sampai terlalu matang.
- Aduk rata.