Dapur
Laksan
Bahan: 2 siung bawang putih, giling 500 g ikan gabus, giling Garam secukupnya 250 g tepung sagu tani 1 sdm tepung terigu Air dingin secukupnya
August 10, 2020
Bahan: 2 siung bawang putih, giling 500 g ikan gabus, giling Garam secukupnya 250 g tepung sagu tani 1 sdm tepung terigu Air dingin secukupnya
Bahan Bakso: 500 g daging ikan tenggiri 300 ml air secukupnya 1 sdt garam 300 g tepung sagu 2 butir telur ½ sdt kaldu bubuk
Bahan: ¼ kg ikan cucut 10 potong tahu kuning (atau tahu putih) 7 siung bawang merah 4 siung bawang putih 4 buah cabai merah 2
Porsi: 12 buah Bahan: 12 buah tahu kulit kotak 1 L minyak goreng baik SunCo, untuk menggoreng Bahan Tepung: 25 gram tepung terigu protein sedang
Bahan: 100 gr daging ayam, potong dadu kecil-kecil 1 batang daun bawang 1 batang daun seledri 1 gelas susu cair 1 butir telur 1 sendok
Bahan: 200 gr tepung terigu protein sedang 1 btr telur 2 bh kuning telur ¾ sendok teh garam 600 ml susu cair 20 gr margarin, lelehkan Bahan