Kudapan Gurih Mozzarella Bites

Tak ada yang bisa menolak nikmatnya mozzarella bites berikut ini. Sekali gigit pasti kamu bakal ketagihan sama renyah dan gurihnya keju bercampur crunchy tepung pangko. Kalau kamu salah satu pecinta sajian keju, tak ada salahnya mencoba resep mozzarella bites berikut ini.

Bahan:

  • 200 gram keju mozzarella
  • 2 butir putih telur, kocok rata
  • 60 gram tepung bumbu siap saji
  • 125 gram tepung panko
  • 1 sendok makan seledri kering cincang
  • ½ sendok teh bawang putih bubuk
  • 600 ml minyak goreng baik SunCo

Cara Membuat:

  1. Potong mozzarella bentuk persegi panjang ukuran 1 ½ cm x 5 cm, sisihkan.
  2. Campur tepung pangko, seledri, dan bawang putih bubuk. Aduk rata, sisihkan.
  3. Balut mozzarella dengan tepung bumbu, celupkan dalam putih telur, balut dengan campuran tepung pangko hingga merata. Simpan dalam freezer selama 20-30 menit.
  4. Panaskan minyak, goreng mozzarella hingga kecokelatan, tiriskan.
  5. Sajikan dengan saus sesuai selera.

Artikel Terkait

© Endee Communication. All Rights Reserved