Resep Ayam Teriyaki Ala Resto Jepang

Bingung ingin menyajikan menu hidangan untuk keluarga? Daripada beli di resto, kamu bisa membuat sajian menu santap yang nikmat buatan sendiri di rumah. Salah satunya seperi resep ayam teriyaki berikut ini:

Bahan:

  • 250 gram dada ayam fillet
  • 1 buah bawang bombay
  • 2 sdm saus teriyaki
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdt soyu
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdt kecap asin
  • 4 siung bawang putih yang dicincang
  • Jahe parut secukupnya
  • Air dan garam secukupnya
  • Minyak goreng baik SunCo

Cara Membuat:

  1. Fillet ayam dengan membuang kulitnya, kemudian tulang ayamnya dengan cara disisir menggunakan pisau.
  2. Potong daging ayam dengan ketebalan 1 cm dan potong lebih kecil lagi sesuai selera.
  3. Cuci semua bahan yang diperlukan, kemudian iris kecil-kecil.
  4. Tumis bawang putih sampai harum, lalu tambahkan bawang bombay dan tumis lagi sampai kembali berbau harum.
  5. Masukkan ayam dan seluruh bumbu yang terdiri dari saus teriyaki, kecap manis, kecap ikan, minyak wijen, soyu, garam, parutan jahe, dan gula ke dalam panci penggorengan.
  6.  Tumis hingga bumbu meresap. Tambahkan air dan tunggu sampai ayam matang dan bumbu mengental.
  7. Setelah masakan matang, sajikan chicken teriyaki ala resto Jepang untuk menu santap bersama keluarga, dijamin mereka pun akan lahap menyantapnya..

Artikel Terkait

© Endee Communication. All Rights Reserved

About  Terms  Privacy  Contact