Resep Udang Masak Tauco

Bahan:

  • 3 sdm minyak goreng baik SunCo
  • 12 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 cm lengkuas
  • 1 batang serai
  • 2 cm jahe
  • 1 lembar daun salam
  • 3 buah cabai merah
  • 3 buah cabai hijau
  • 1 buah tomat merah
  • 500 gr udang pancet
  • 4 sd tauco
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt gula merah
  • 1 sdt merica bubuk
  • 300 mL air

Cara Membuat:

  1. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, serai, jahe, dan daun salam
  2. Masukkan cabai merah, cabai hijau, dan tomat merah, aduk merata
  3. Masukkan udang, masak hingga matang
  4. Tambahkan tauco, garam, gula merah, merica bubuk, dan air
  5. Sajikan

Artikel Terkait

© Endee Communication. All Rights Reserved