Sop Jagung

Bahan:

  • 100 gr daging ayam, potong dadu kecil-kecil 
  • 1 batang daun bawang 
  • 1 batang daun seledri 
  • 1 gelas susu cair 
  • 1 butir telur 
  • 1 sendok makan minyak goreng baik SunCo 
  • 1 buah jagung manis 
  • 2 buah wortel 

Bahan Bumbu:

  • lada (secukupnya) 
  • pala (secukupnya) 
  • bawang bombay (secukupnya) 
  • penyedap (secukupnya) 
  • garam (secukupnya) 
  • gula (secukupnya) 

Cara Membuat:

  1. Rebus ayam hingga empuk. 
  2. Parut jagung, ambil sarinya. 
  3. Tumis bawang bombay dengan mentega, masukkan ayam dan wortel. Tumis hingga harum. 
  4. Masukkan sari jagung, susu, dan keju. 
  5. Beri lada, garam, pala, penyedap dan gula. 
  6. Masukkan telur yang sudah dikocok, daun bawang, dan seledri. 
  7. Tes rasa. Jika sudah sesuai selera, sup siap dihidangkan.

Artikel Terkait

© Endee Communication. All Rights Reserved

About  Terms  Privacy  Contact