Bahan:
- 50 g makaroni rebus tiriskan
- 100 g bawang bombay potong dadu
- 200 g wortel potong dadu
- 200 g kacang polong beku
- 50 g jamur kancing dibersihkan belah dua bagian
- 250 ml susu cair
- 1/4 sdt merica putih bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 1 1/2 sdt bumbu penyedap kaldu ayam
- 3 batang daun seledri simpulkan
- 2 sdt Maizena larutkan dengan 2 sdm air
- 1 L air
- 1 sdm Minyak Goreng baik SunCo, untuk menumis
Cara Memasak:
- Di dalam panci, masak air dan tulang ayam hingga matang dan menjadi kaldu. Sisihkan.
- Di dalam wajan, tumis bawang bombay dengan minyak SunCo hingga harum. Tuangkan ke dalam panci berisi kaldu, didihkan kembali.
- Masukkan wortel, masak hingga matang. Tambahkan kacang polong dan jamur, aduk rata.
- Tambahkan susu, merica, gula, bumbu penyedap rasa ayam, dan seledri. Didihkan. Masukkan makaroni, aduk rata.
- Tuangkan larutan maizena, masak hingga mengental. Angkat, sajikan segera.