Bahan:
- 1 ikat daun singkong
- 5 biji kacang panjang
- 1 genggam toge
- 3 buah kecipir
- 1/2 buah kelapa
- 10 buah cabe rawit
- 1 sdt Terasi bakar khas Lombok
- Jeruk purut diambil kulitnya
- 2 siung bawang putih
- Garam
- Gula
Cara memasak :
- Rebus semua sayuran, sisihkan
- Bakar kelapa hingga kecoklatan dan mengeluarkan aroma
- Untuk bumbu giling cabe, terasi, garam, gula hingga lembut
- Parut bawang putih, kulit jeruk purut, dan kelapa diatas bumbu kemudian aduk jd 1 dengan sayuran
- Sertakan bawang goreng diatasnya sebagai taburan.